Muzej tjestenine u Rimu

Muzeji i galerije

Muzej otkriva posjetiteljima fascinantnu povijest nastanka tjestenine, evoluciju tehnologije njihove proizvodnje i pripreme. U jedanaest dvorana predstavljeni su razni predmeti na ovaj ili onaj način vezani uz tjesteninu: od drevnih naprava (vaglica, sito) do suvremene opreme za proizvodnju, oblikovanje i sušenje.

Opis muzeja

Iza trga Piazza Fontana di Trevi, u podnožju brda Quiranal, nalazi se jedinstveni Nacionalni muzej tjestenine, koji pokriva osam stoljeća povijesti ovog osnovnog i tipično talijanskog jela. Jedan od jedinstvenih i jedini u cijelom svijetu posvećen hrani, ovaj muzej je postao jedna od glavnih turističkih atrakcija Rima. Muzej će biti idealno mjesto za posjetitelje koji pokažu interes za ukusnu talijansku kuhinju.

Otvoren 1993. uz pomoć Zaklade Vincenzo Agnesi, Muzej tjestenine ili Museo della Pasta sadrži raznoliku zbirku materijala koja seže od starih tehnika do tradicionalnih pomagala kao što su valjak i sito; dokumentaciji i starinskim otiscima, crtežima, dekretima i dokumentima usmjerenim na poreze na tjesteninu stoljećima.

Počevši od pšenice, prolazeći kroz sve faze proizvodnje (tradicijske i industrijske) od miješanja do sušenja, koje su opisane u različitim prostorijama muzeja, o čemu svjedoče strojevi (od prvih rudimentarnih mlinova, mjesilice do modernih miješalica i revolucionarnih izumi), muzej je duboko povezan s poviješću, proizvodnjom, nutritivnom vrijednošću i konzumacijom tjestenine.

В Nacionalni muzej tjestenine tu je i kulturni laboratorij koji pruža određeni okvir za praćenje evolucije tjestenine s ekonomskog i industrijskog gledišta, kao i evolucije njihove komunikativne vrijednosti kao zasebne proizvodnje u Italiji.

U muzeju će posjetitelji dobiti značajan broj informacija o raznim aspektima vezanim uz tjesteninu. Dvije dvorane muzeja posvećene su poveznicama zabave tjestenine u svijetu filma i kazališta. U odvojenim prostorijama nalaze se fotografije Alberta Sordija i Tota, kao i radovi suvremenih umjetnika inspiriranih ovom temom: Crista, Latella, Scaglone, Penel i Di Raco.

Zanimljivo je pročitati:  Muzej Keats-Shelley u Rimu

Dok ste na odmoru u Rimu, ne propustite priliku upoznati se s poviješću kulinarskih tradicija Italije i svakako posjetite Muzej tjestenine. Ovakav kulturno-zabavni program učinit će vaš odmor još uzbudljivijim, a možda ćete se u ovo jelo zaljubiti jednako kao što ga vole Talijani.

Informacije za turiste

Muzej tjestenine nalazi se na Piazzi Scanderbeg 117, u blizini Fontane Trevi. Ovdje možete doći metro linijom Barberini ili autobusima br. 52,53,61,62,63,71,95,175,492, 630, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX, XNUMX i XNUMX.

Muzej tjestenine otvoren je od 9 do 30 sati. Zatvoreno 5. prosinca i na Staru godinu.

Ulaznica je 10,00 €; s popustom (djeca do 18 godina, vojska) - 7,00 €. Cijena ulaznice uključuje vođenje za pojedince i grupe na sljedećim jezicima: talijanski, engleski, španjolski, francuski, njemački, japanski.

Источник
INFO-MANIJAK
Dodajte komentar